La recette actuelle de l’Impossible Burger (alias Impossible Burger 2.0) ne contient pas d’ingrédients contenant du gluten.
Vous avez peut-être entendu dire que notre recette originale contenait des protéines de blé. C’est exact, mais nous avons cessé de la produire et de la distribuer au début de 2019.
Consultez les ingrédients de notre recette actuelle ici.
Si vous allez au restaurant, faites preuve de la même prudence que pour n’importe quel autre aliment et renseignez-vous auprès du restaurant sur les risques de contamination croisée. Et comme toujours, n’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions.
Vous cherchez des informations sur d’autres allergènes? Vous pouvez les trouver ici.