讓我們告訴您一個小秘密:Impossible 植物牛肉收縮的程度較傳統碎牛肉低。這表示您只要使用 340克(12 安士)裝的植物牛肉,應該就能製作任何需要 450克(1 磅) 碎牛肉的食譜,煮熟後的份量令人驚喜萬分。
如果您習慣在鍋中將牛肉煎至上色,並需要瀝乾水分或脂肪,那麼您很快會注意到,烹調 Impossible 植物牛肉時不必這樣做。
還在擔心份量問題?瀏覽我們的食譜中心,尋找份量剛好適合我們 12 安士裝植物牛肉的食譜。
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