Impossible 植物牛肉主要成份為蛋白質、香料、脂肪和食品粘合劑。與普通碎牛肉的關鍵區別是什麼?我們的產品完全由植物製成。簡單概述如下:
- 蛋白質源於大豆和馬鈴薯
- 風味源於血紅素,(血紅素分子帶來美妙的肉味和肉感)
- 脂肪:椰子油和葵花籽油帶來了烤製時滋滋作響的烹飪感受
- 食品粘合劑:甲基纖維素和食物澱粉幫助實現食品定型的作用,方便你隨心製作多種美食,如:煲仔飯、餃子、餛飩、肉丸、湯羹,等等
想要進一步了解詳細成份?請參見以下具體成份表:
水、大豆濃縮蛋白、椰子油、葵花籽油、天然調味料、馬鈴薯蛋白、
含有:大豆
Impossible 植物肉含有蔥蒜類衍生物。蔥蒜類包括大蒜、洋蔥、紅蔥頭等植物。
外出用餐,但不清楚您在食用哪種配方?請向餐廳查詢。您是經營餐廳業務,但希望知道自己供應哪種配方?請瀏覽我們的比較表頁面,助您找出主要分別所在。