Impossible 植物牛肉是我們的旗艦產品：以植物製成，為肉食愛好者而設。它滋滋作響的聲音、烹調方法和味道均與傳統牛肉相似。＊有什麼不同之處？它以可持續方式製成。使用我們的搜尋器，尋找在你附近的供應地點。
與生產傳統牛肉相比，製造 Impossible 植物牛肉可減少：
- 87% 用水量
- 96% 土地使用量
- 89% 溫室氣體排放
我們如何成事？我們製造一種名為血紅素的分子，它讓我們聯想到肉味，而且完全不含動物成分。觀看 這條短片，瞭解更多關於製造血紅素的神奇魔法（我們所指的神奇魔法就是科學）。
它還提供豐富的營養。Impossible 植物牛肉含 0 毫克膽固醇，總脂肪比傳統牛肉少 35% （14 克總脂肪與 80% 瘦肉和 20% 肥肉 (80/20) 製成的傳統碎牛肉的 23 克總脂肪相比），每 4 安士/113 克食用份量含 8 克飽和脂肪，而且全面滿足你對蛋白質和鐵質的要求。它還有一個額外的好處，就是不含動物激素、抗生素或屠宰場污染物 ─ 以植物製成，卻擁有肉類的美味。
＊在曾經烹調 Impossible 植物牛肉的美國消費者間進行之家用研究顯示，在 704 名消費者中，69% 認為它的味道媲美甚或更勝於傳統碎牛肉；而在 407 名消費者中，78% 認為其滋滋作響的聲音與傳統碎牛肉無異。
Impossible 植物牛肉在美國及加拿大的名稱為 Impossible™ 漢堡。