Impossible Foods 傾盡全力應對我們現今所面對最大的可持續發展挑戰:以動物作為食物。可以肯定的是,我們對可持續性進行了周詳考慮。
我們設計產品包裝時,聚焦於四大因素:
- 防止浪費食物(它對環境構成巨大影響)
- 使用消費後再造物料(堆填區分流物料)
- 去物質化(採用最少的包裝,並充分利用它)
- 材料選擇(優先採用路邊可回收硬質塑膠,並且百分百採購可持續森林倡議 (Sustainable Forest Initiative) 認證的紙質包裝)
我們更盡可能將可再造物料用於包裝上。
查看我們的影響力計算器,看看你的食物選擇能夠如何迅速地累積巨大的環境效益。
話雖如此,根據生產它們所需的資源量進行量度,食物產品的環境足跡,遠遠大於包裝的環境足跡。我們同樣會為你妥善處理這個問題。與對應的傳統肉類相比,Impossible™ 產品可減少:
- 79–87% 用水量
- 41–96% 土地使用量
- 71–89% 溫室氣體排放量
你可在此處找到 Impossible 植物牛肉由始至終生命週期的分析,以及於此處找到 Impossible™ 植物豬柳漢堡由始至終生命週期的分析。